일상/맛집&술집

[서면 버거 맛집] 새우버거 찐 맛집 '로위버거'

로위버거 전화번호: 070-4467-4090 주소: 부산 부산진구 서전로10번길 31-4 영업시간: 11:30am~8:30pm (브레이크타임 15:00~16:00, 주말 브레이크타임 없음) 배달가능(배달의민족) 가게는 좀 작은편 한 4-5팀정도 앉을 수 있는 규모 아기자기한게 귀엽고 감성 낭낭 나의 pick: 로위버거+ 통새우버거+세트C(콘샐러드+시그니처감자튀김+콜라)+ 제로콜라추가 빵이 일단 엄청 쫀쫀해요 제과제빵 '허유수' 명장이 만든 번이라고 하네요 잘 모르지만~ 일단 엄청 맛있는건 맞음ㅎㅎ 쫜득쫘아안득 소고기패티 + 치즈 + 토마토 + 카이피라(상추같은거) + 프라이소스 엄청 느끼한거 좋아하는 저는 치즈 추가해도 더 맛있겠다는 생각했어요 적당히 고소하고 신선한 패티, 야채 전체적으로 조합좋았어요!..

[부산 가야동 맛집] '옛날장터' 닭발&조개탕 찐 맛집

옛날장터 **가야역 4번출구 엘리베이터 바로 앞 전화번호: 051-896-9004 주소:부산 부산진구 가야동 50-39 영업시간: 13:00~23:59분(월~토) 일요일 휴무 동백전사용 가능, 재난지원금 사용가능 배달가능(배달의민족) [ 메뉴판 ] 저는 집이 걸어서 10분 거리라 대부분 전화로 포장 주문해서 집에서 먹었답니다ㅎㅎ 진~~~ 짜 많이 먹었어요 사진 대방출!!!! 원래 메뉴 수가 적으면 적을수록 맛집인 거 아시죠?? ㅋㅋㅋㅋ 해물탕, 닭발, 조개탕, 파전만 취급하시는 찐 맛집 부산은 워낙 맛집이라고 올라오는 곳이 많아서 새로운 곳 찾아다닌다고 두 번 이상 가게 되는 집이 거의 없어요 그리고 맛집이라고 올라와도 다시 찾게 되는 맛은 아닌?? 근데 옛날장터는 진짜 너무 많이 가서 몇 번이라고 세는..

[까르보나라 떡볶이] 생크림없이 저지방우유로

난이도: 하 소요시간: 약 15분 준비물: 떡(밀떡, 쌀떡 상관없이), 저지방 우유, 베이컨, 체다치즈(1인 분당 한 장), 양파, 마늘, 소금, 후추, 파마산 가루(선택) (다~ 만들고나서 브로콜리 안넣은거 생각남 멍청한 나 자신) 떡은 미리 살짝 데쳐서 준비했어요(아니면 물에 살짝 불려주세요) 냉장되어있던 떡인데 미리 익혀놓지않으면 떡 부는데 기다리는 시간이 너무 오래걸릴거 같아서 미리 살짝 데치기!! 마늘, 양파는 본인이 원하는 만큼 준비하시고~ 저는 집에 두꺼운 베이컨 있어서 그걸로 만들었어요! 올리브유 살짝(다른 기름도 OK) 양파가 적당히 숨 죽었을때 베이컨 넣어주기 베이컨은 좀 바삭하게 구워줘야 맛있기 때문에 팍! 구워주세요(사진보다 더더더) 우유는 재료 잠길만큼 부어주시고 파마산 가루도 같..

[에프vs기름] 고구마스틱만들기

고구마 농장 하는 집 마냥 고구마가 너무 많아서 구워 먹고 삶아먹기만 하기에는 버거워서 고구마스틱을 만들어 보자 마음먹었습니다 ㅎ,, (저번 포스팅은 다이어트 간식 고구마말랭이였는데 이렇게 흑화 되어버리다니 절레절레) 처음에는 에어프라이어로만 만들어보려고 했는데 시간이 너무 오래 걸릴 거 같아서 기름이랑 에프랑 두 개로 동시에 만들어서 비교해서 글을 써볼까?? 생각이 들었어요! 먼저 큰 거 2개 작은 거 1개 총 세 개 준비했어요 집에 감자칼이 없으시다면 껍질 뽀독뽀독 씻어서 그냥 껍질째로 만들어보세요..! 칼로 벗기다가 손가락 아파 죽을뻔했어요ㅎ 고구마 채를 썰어줘야 해서 자취방에 왜 이런 칼이 있을까? 하는 중식도를 꺼내봅니다 채 썰 때는 중식도가 최고인 듯 뭔가 탕탕탕 소리도 나고 셰프 된 느낌이랄..